6月25日（木）今日の給食は、

コッペパン、牛乳、手作りチーズコロッケ、ボイルキャベツ、ミソストローネでした。

今日の手作りチーズコロッケの様子を紹介します。

じゃがいもをゆでて、つぶします。

ひき肉と玉ねぎ、にんじんを炒めて、塩、こしょうで味をつけて、じゃがいもと混ぜ合わせます。

形を作って、衣をつけて油で揚げます。

学校全員分で約520個近くの数ができあがります。

給食室は、いいにおいでいっぱいでした。単独調理場ならではの手作り給食！ありがたいですね。

今日はミソストローネでした。まろやかに仕上がったスープ。

手作りチーズコロッケも、ミソストローネもとってもおいしく好評でした。

【校長先生のコメント】
　川之江名物の手作りコロッケでした。小学生の時から慣れ親しんだ味は懐かしく美味しかったです。変わらない味が嬉しかったです。